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湘潭市肉类加工产业联盟抱团发展稳定出口创汇

来源:湘潭政府网作者:湘潭政府网发布时间:2018-10-09 09:17 浏览次数: 【字体:

受宏观环境影响,今年湘潭市出口创汇一直低位徘徊,但有一个数据却表现坚挺。据市肉类加工产业联盟秘书处数据显示,1~9月,湘潭市联盟的24家肉类加工企业共计出口创汇9750.47万美元。成绩来之不易,一方面得益于企业发力精深加工、延长产业链的产品结构转型,另一方面,也得益于产业联盟牵线搭桥、抱团发展、实现“大兵团”作战的外贸格局转型。

湘潭是生猪养殖大市,也是出口大市,凭着每年600万头的生猪出栏量和全省生猪出口60%的绝对占比,按道理说,在全国生猪市场上湘潭都该占有一席之地。然而,多年来湘潭却一直话语权旁落。深究原因,市肉类加工产业联盟盟长王建伟解释为“大而不强”。王建伟说,湘潭养猪及加工企业分散、规模小,更重要的是,缺乏统一的公共组织,缺乏诸如“土猪壹号”“宁乡花猪”之类的区域性公共品牌,可以说是龙头不强,品牌不响。“仅依靠单打独斗、分散作战,远远打不赢有计划的‘大兵团’作战。”

今年年初,湘潭市组建了18个产业链和16个产业联盟,肉类加工产业联盟是其中之一,由分管副市长向敏联点负责,伟鸿食品股份有限公司董事长王建伟任盟长。截至目前,联盟成员达24家,包括生猪屠宰加工、肉制品及副产品加工企业20家,牛羊屠宰加工企业2家,以及养猪协会和餐饮行业协会。成立的初衷有两个,一是提升产业聚集度,建立“外联市场、上联政府、横联企业、下联农户”的运作模式;二是规范行业生产,制订从基地养殖到加工产品出口全产业链的行业标准。养猪协会秘书长严其顺表示,产业联盟成立,最终是要整合产业链,形成区域品牌,促进湘潭肉类加工产业做大做强。

在产业联盟的带动下,伟鸿公司今年从生猪屠宰转战深加工市场,投入1000万元建设生产线,将香港、澳门的猪肉熟制品生产线“移植”到了湘潭本部。今年1~9月,伟鸿公司仅加工品出口就达3000万美元。三旺和家家旺两家企业也是湘潭肉类加工出口的“大户”,他们重视产品开发,进一步提升生产信息化、自动化水平,出口创汇也保持平稳发展。

不仅如此,整合效应也在凸显。王建伟透露,市里和湘潭县、湘乡市、韶山市有部分肉类加工企业正在洽谈,准备统一进园区,以集中生产、差异经营、分散销售的方式来密切彼此之间的联盟关系。他表示,统一进园区,能享受到场地租金、水、电、气等方面的价格优惠不说,更重要的是,这种模式或许能使一直困扰企业的环保、食品安全问题迎刃而解。“这才是产业做大做强最重要的助力。”

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